Bizimle iletişim kur

Yaşam

Michelin Rehberi, İstanbul’a Geliyor

Yayınlandı

on

Behzat C Banner

Michelin, seçilen ilk restoranları 11 Ekim 2022’de açıklayacak olan MICHELIN Rehberi İstanbul’u duyurmanın mutluluğunu yaşıyor.

Böylece İstanbul, MICHELIN Rehberi müfettişleri tarafından gastronomisi ön plana çıkarılan 38. uluslararası destinasyon olacak.

MICHELIN Rehberleri Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec, konuyla ilgili olarak, “İstanbul, tarihi, kültürü ve kültürler arası karakteriyle yüzyıllardır dünyanın gözlerini kamaştırıyor. Haliç’ten Boğaz’ın iki yakasına uzanan bu medeniyet köprüsü, kıtalar arası diyaloğu kolaylaştırırken insanların yeni ve eski bilgi birikimlerini gelenek ve tariflerle buluşturuyor. Birinci sınıf gastronomik destinasyon niteliğindeki İstanbul, MICHELIN Rehberi’nin bu adımıyla dünyanın her yerindeki gurmelerle buluşacak. Benzersiz bir yemek karakterini şekillendiren kadim gelenekler ile genç, açık fikirli ve yaratıcı yeteneklerden beslenen İstanbul mutfağı, ekibimizi hayranlık içinde bıraktı” dedi.

T.C. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy “MICHELIN Rehberi’nin İstanbul yeme – içme sektörüne gösterdiği bu ilgi, Türkiye’nin gastronomi turizminde ön sıralarda olduğunun göstergesidir. MICHELIN Rehberi’nin yaptığı seçimlerin; özgünlüğü, çeşitliliği, sürdürülebilirliği ve yaratıcılığıyla ön plana çıkan işletmelerimizi yepyeni bir perspektifle global sahneye taşıyacağına ve İstanbul’u bir “Gastrocity” olarak konumlandırma çalışmalarımıza destek olacağına canı gönülden inanıyorum. Her bir bölgesinde farklı iklimlerin hüküm sürdüğü topraklarında taptaze ürünleri tarladan sofraya taşıyan Türk mutfağı, içinde kültürel aktarımı da barındıran aynı zamanda atıksız bir mutfak olarak tarih boyunca yeme içme trendlerine öncülük etmiştir. Dünya metropolü İstanbul sadece Türk mutfağının değil, dünya mutfaklarının da en seçkin lezzetlerini tatma olanağı sunan, tüm lezzet arayışlarına cevap verebilecek potansiyele sahip bir gastronomi başkentidir” dedi.

Reklam

İki kıtayı birbirine bağlayan İstanbul, 15 milyonu aşan nüfusuyla dünyanın başka hiçbir yerinde olmayan bir şekilde kültürlerin birlikteliğine ev sahipliği yapıyor. Bu stratejik konumun en önemli sonuçlarından biri olarak, İstanbul’un gastronomisi zengin çeşitliliğe sahip mutfak geleneğine dayanıyor, yüzyıllar boyunca durmadan gelişiyor ve hassas değişimler sahneliyor. Şehrin yemek kültürünün standart taşıyıcıları arasında muhteşem dolmalar, mezeler ve salatalar gibi bitki bazlı tarifler yer alırken, taze ve kuru meyvelerin ön planda olduğu sayısız tatlının yanında, balık ve en kaliteli etlerle yapılan yemeklerinin tarifleri de şehri onurlandırıyor. Klasik Türk yemekleri ise muazzam çeşitlilik ve mutfak teknikleri içeren geniş bir yelpazeye yayılmış durumda.

İstanbul, halen canlılığını koruyan mutfak mirasına sadık kalmanın yanı sıra, gurmelere daha cesur, yenilikçi ve yetenekli yerli ve yabancı şeflerin oluşturduğu yaratıcılıkla dolu füzyon tarifleri de sunuyor. Sultanahmet ve Pera’nın kendine has sokaklarında veya hareketli Karaköy, Moda ve Cihangir semtlerinde yemek severlerin tadabileceği bu varyasyonlar, yemek yemenin İstanbul’un her zaman gerçek bir yaşam biçimine dönüştürdüğünün birer hatırlatıcısı konumunda.

İstanbul’daki restoranların seçimi, profesyonel müfettişleri tarafından neredeyse yüz yıldır uygulanan köklü ve evrensel MICHELIN Rehberi yöntemine göre yapılacak. Müfettiş ekipleri tamamen bağımsız olarak çalışacak ve gizliliklerini koruyarak şehrin en iyi restoranlarını belirleyip önermek için restoranların sunduğu yemeklerin kalitesini 5 kritere göre değerlendirecek. Bu kriterler, ürünlerin kalitesi, pişirme tekniklerine hakimiyet, lezzetlerin uyumu, şefin mutfağındaki karakter ile menüdeki ve müfettişlerin ziyaretleri arasındaki tutarlılık olarak sıralanıyor.

MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk restoran seçimi, 11 Ekim 2022’den itibaren MICHELIN Rehberi web sitesinde (guide.michelin.com), iOS ve Android sürümlü cihazlara ücretsiz olarak indirilebilen ve kullanıcıların aramalarını, konuma, mutfak türüne ve sunulan özel hizmetlere göre filtreleyebilecekleri uygulamada online olarak sunulacak.

MICHELIN Rehberi şimdi 38 destinasyonu kapsıyor. MICHELIN Rehberi’nde yer alan bir destinasyon, müfettişlerimizin yıllık seçimlerini yapmadan önce yerel restoranları değerlendirmek için düzenli olarak ziyaret ettiği bir şehir, bölge veya ülke olabilir.

Reklam

Devamını Okuyun
Reklam

Yaşam

Efsane Müzisyen Tina Turner’ı Kaybettik

Yayınlandı

on

Yazan

Behzat C Banner

Rock’ın en büyük vokalistlerinden ve en karizmatik icracılarından biri olan Tina Turner’ın sözcüsü, öldüğünü doğruladı.

Tina Turner kaç doğumlu?

Anna Mae Bullock yada bilinen adıyla Tina Turner, 26 Kasım 1939 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nin Tennesse eyaletinde dünyaya geldi.

Tina Turner kaç yaşında öldü?

Yapılan açıklamada, “‘Rock ‘n’ Roll Kraliçesi’ Tina Turner, İsviçre’nin Zürih yakınlarındaki Kusnacht kentindeki evinde uzun bir hastalıktan sonra bugün 83 yaşında huzur içinde öldü.

“Onunla birlikte dünya bir müzik efsanesini ve bir rol modelini kaybediyor.”

Reklam

Tina Turner Kimdir? Kariyeri

ABD doğumlu yıldız, sahnedeki elektrikli varlığı ve The Best, Proud Mary, Private Dancer ve What’s Love Got to Do With It gibi bir dizi hit şarkısıyla tanınan en büyük kadın rock şarkıcılarından biriydi.

İlk olarak 1960’larda eski kocası Ike Turner ile birlikte repertuarları arasında klasik River Deep, Mountain High şarkısıyla ün kazandı.

Ike’nin karısına maruz kaldığı ev içi taciz ve karısının kurtulmak için verdiği uzun mücadele, Angela Bassett’in başrol oynadığı ve üç Oscar kazanan 1993 yapımı bir Hollywood filminde belgelendi.

Turner’ın hayat hikayesi, halen devam etmekte olan popüler bir West End şovunda da ölümsüzleştirildi.

Şarkıcının solo sanatçı olarak popülaritesi 1970’lerde azaldı, ancak 1980’lerde Capitol Records ile sözleşme imzaladığında kariyeri yeniden canlandı.

Reklam

Al Green’in Let’s Stay Together’ının hit cover’ı, 1984’te Private Dancer albümünün çıkmasına yol açtı ve albüm 10 milyondan fazla sattı ve onu bir mega yıldız yaptı.

Private Dancer’ın başlık şarkısı, What’s Love Got to Do With It ve I Can’t Stand the Rain albümdeki yedi single arasında yer aldı.

Devamını Okuyun

Yaşam

Ludacris, “Hollywood Walk of Fame”de Yıldız Aldı

Yayınlandı

on

Yazan

Behzat C Banner

Ludacris, 18 Mayıs Perşembe günü Hollywood, Kaliforniya’da Hollywood Walk of Fame’de yıldızını alırken arkadaşları ve ailesi sanatçıyı yalnız bırakmadı…

LL Cool J, Vin Diesel, Michelle Rodriguez, Jordana Brewster, Tyrese Gibson, Queen Latifah ve Cody Walker tören için oradaydı.

Elbette adı geçen aktörlerin çoğu, Hızlı ve Öfkeli serisinde onunla ekranı paylaştı. Ludacris, 19 Mayıs’ta gelmesi planlanan Fast X için tekrar iş başında.

Ayrıca annesi Roberta Shields, eşi Eudoxie Mbouguiengue ve Karma Bridges dahil kızları da ona eşlik ettiler.

Reklam

Kaynak Just Jared.

Devamını Okuyun

Yaşam

Avril Lavigne, Malibu Evini 12 Milyon Dolara Satıyor

Yayınlandı

on

Yazan

Behzat C Banner

Avril Lavigne, Malibu’daki evine veda etmeye hazırlanıyor…

Son alınan bir habere göre; 38 yaşındaki şarkıcı okyanus kıyısındaki evini 12 milyon dolara satıyor.

Ev, dört yatak odası ve dört banyosu olan 3.455 metrekarelik bir yaşam alanına sahip. Lavigne, evi ilk kez Ekim 2020’de 7,8 milyon dolara geri satın aldığı için evin sahibi çok uzun süredir yoktu. Evi istediği fiyata satarsa büyük kar elde edecek.

Ana evde üç yatak odası ve üç banyo bulunmakta ve müstakil misafirhanede ayrı yatak odası ve banyo bulunmakta.

Reklam

Evin büyük bir ön bahçesi ve arka bahçesinde okyanusun inanılmaz manzarasına sahip bir havuzu mevcut.

Kaynak: Just Jared.

Devamını Okuyun

Yaşam

Kim Kardashian Avukat Oluyor

Yayınlandı

on

Yazan

Behzat C Banner

42 yaşındaki realite yıldızı, son birkaç yıldır avukat olmak için çok çalışıyor…

Birkaç denemeden sonra Kim, Mayıs 2022’de nihayet bebek barı sınavını geçtiğini açıkladı.

Yeni bir röportajda Kim, yasal yolculuğuyla ilgili bir güncelleme paylaşarak, hala avukat olma yolunda olup olmadığını ortaya koydu.

16 Mayıs Salı günü bir röportaj veren Kardashian, şu anda “en zor” iki dersi olduğunu söylediği Anayasa Hukuku 1 ve 2’yi aldığını paylaştı.

Reklam

“Ama bununla birlikte, dün bir ara sınava girdim. Yüzde 100 aldım ve ardından diğer ara sınavımda yüzde 95 aldım, ”dedi Kim. “Öyle hissediyorum ki – bu bana sadece ilerlemem için tekrar güven veriyor.”

Kardashian, gerçek baro sınavına “önümüzdeki yıl kadar” girebileceğinden gerçekten umutlu ve emin olduğunu söyledi.

California eyaletinde avukatlık yapmak için bir üniversiteden hukuk diplomasına sahip olunmasına gerek olmadığını belirtelim.

Kaynak: Just Jared.

Reklam
Devamını Okuyun

Popüler